Wellen, Wein und Obst

Wellen, Wein und Obst

ALLES WAS HAGNAU ZU BIETEN HAT
Die ersten Kilometer unserer Runde zu den landschaftlichen und kulinarischen Höhepunkten von Hagnau führen am Bodensee entlang. Mit Start und Ziel an der Winzergenossenschaft spaziert man als erstes durch den Torbogen der ehemaligen Hofmeisterei des Klosters Weingarten. Heute sind in den Gebäuden das Bürger- und Gästehaus sowie das Hagnauer Museum untergebracht. Direkt dahinter öffnet sich zum See hin die Seepromenade. Links des Weges steht die historische (Wein-)Torkel, eine der letzten erhaltenen Baumtorkeln am Bodensee. Sie wurde von 1744 bis in die 1950er Jahre genutzt.
Der Wanderweg hält sich ans Bodenseeufer. So wandert man oft direkt am Ufer entlang, das Plätschern der Wellen im Ohr, bis auf die Höhe von Schloss Kirchberg– das oberhalb in den Reben steht. Noch den Wald durchqueren, dann links halten und vor Immenstadt durch die Unterführung der B31 zum Schloss Hersberg schlüpfen. Links oben erkennt man schon den Hohberg als nächstes Ziel.

WEIN, ÄPFEL UND KULINARISCHE TIPPS
Der Weiterweg folgt anfangs dem „Immenstaader Apfel- und Weinspazierweg“ durch Obstplantagen und geht an der Frenkenbacher Kapelle St. Oswald und Otmar nahtlos in den „Hagnauer Obst- und Weinwanderweg“ über. Jetzt im Frühjahr steht die schlichte, überwiegend romanische Kirche aus dem 12. Jahrhundert inmitten eines zartrosa Blütenmeers. Auf den 25 Tafeln des Lehrpfads wird viel Interessantes zu Wein- und Obstanbau und zur Gemeinde Hagnau vermittelt. Es lohnt sich Zettel und Stift mitzunehmen, denn es werden auch Rezepte aus der Hagnauer Küche. Von Frenkenbach geht es im Bogen durch Obstgärten und Reben, am Starenturm (mit Aussichtsplattform) vorbei, zur Wilhelmshöhe z. Der Panoramapunkt sucht seinesgleichen: ausgebreitet liegen Hagnau, eingebettet in Rebhänge, und der Bodensee zu den Füßen. Bei klarer Sicht bildet die Alpenkette – allen voran der Säntis – das einmalige Panorama.

[…] weiter geht’s in der SÜDKURIER Bodensee Ferienzeitung

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